Morinaga Serek Tofu

Serek zawiera bogate źródło pełnowartościowego białko oraz tłuszczów roślinnych. Ma to szczególne znaczenie dla wegetarian i wegan oraz w opartej głównie na niskobiałkowym ryżu i  pozbawionej mleka kuchni azjatyckiej. Zawiera wiele witamin z grupy A i B. Składniki odpowiedzialne za sprawne funkcjonowanie układu nerwowego, wątroby, nerek i wpływają na obniżenie poziomu cukru we krwi. Tofu jest niskokaloryczne i nie zawiera cholesterolu. To tradycyjny składniki potraw orientalnych, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Tofu soft (Miękkie) ma bardzo delikatny smak i jedwabistą konsystencję, którą można porównać do bardzo dobrego kremu. Ze względu na swoją delikatną konsystencję, jest często spożywane jako deser, ale też można dodać do sałatek np. z drobno posiekaną dymką lub krewetkami