Golden Turtle Olej arachidowy z orzeszków ziemnych
Rafinowany olej z orzeszków ziemnych w Azji uważany jest za najlepszy olej do smażenia. Olej ten jest najczęściej polecanym olejem do smażenia w maksymalne wysokiej temperaturze. Olej rafinowany pozbawiony jest orzechowego smaku i zapachu a także występujących w orzeszkach alergenów (choć osoby uczulone powinny zachować ostrożność). Zawiera on minimalną ilość tłuszczów nasyconych. Stosując go do smażenia na głębokim tłuszczu możemy go używać wielokrotnie aż do ściemnienia.