PANKO Panierka Japońska Bułka Tarta

Panko świetnie nadaje się do panierowania ryb, owoców morza, wieprzowych kotletów i innych smażonych potraw. Jest doskonała do smażenia w głębokim oleju, jak i na zwykłej patelni. Można posypać nią wierzch zapiekanek, pizzy, zapiekanek makaronowych czy stosować jako spoiwo (mielone, pulpety itp.). Jest to podstawowa panierka używana nie tylko w Japonii, lecz również w innych krajach azjatyckich. Coraz częściej potrawy przyrządzone w Panko widuje się również w krajach zachodnich, gdzie tamtejsi konsumenci docenili jakość tejże panierki. Panko to produkt tajski, wyprodukowany według oryginalny japońskiej receptury. Polecamy.

Składniki: mąka pszenna, woda, drożdże, sól.

Wartość odżywcza - w 100g
Wartość energetyczna - 1576 kJ / 372 kcal
Tłuszcz - 1,6 g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g 
Węglowodany - 74 g
w tym cukry - 3,5 g
Błonnik - 2,4 g
Białko - 14 g
Sól - 0,4 g

Sposób użycia:

1. Obtoczyć surowiec w mące

2. Wymieszać mąkę z jajkiem i wodą (konsystencja ciasta naleśnikowego)

3. W tak przygotowanym cieście zanurzyć surowiec

4. Dokładnie obtoczyć w panierce Panko

5. Smażyć na patelni lub w głębokim tłuszczu

Bez dodatku chemicznych środków konserwujących. Absorbuje minimalną ilość tłuszczu.

Masa netto: 1kg