Targroch Ciecierzyca (Cieciorka) Ziarno

5,99 zł

Brutto

Cieciorka, zwana inaczej ciecierzycą jest rośliną strączkową pochodzącą z Egiptu, a współcześnie uprawianą głównie w Indiach. Znajduje ona zastosowanie głównie w daniach kuchni śródziemnomorskiej i wschodniej. Używana bywa między innymi do przygotowania hummusu i falafeli. Stanowi ona bogate źródło węglowodanów złożonych i białka o wyższej jakości niż inne rośliny strączkowe.

Opakowanie

500g

Ilość:

Dodaj do listy

Powiadom gdy produkt będzie w promocji

Zobacz na Allegro

Free Google QRcode module from Mediacom87

Dostawa do 48h
Konkurencyjne ceny
Bezpieczne zakupy
Możliwość zwrotu towaru

Zastosowanie

Z jej ugotowanych i zmielonych nasion przygotowuje się humus, rodzaj pasty wykorzystywany do smarowania chleba i placków chlebopodobnych czy jako dodatek do kebabu, sznycla lub innych rodzajów mięs. Ugotowana rewelacyjnie sprawdza się także jako składnik sałatek i warzywnych dań, typu ratatouille. Swoim smakiem wzbogaca także potrawy z makaronami. Z ciecierzycy serwować można również rozgrzewającą i sycąca zupę. Jednak to nie wszystkie możliwości kulinarnego zastosowania warzywa. Z nasion ciecierzycy wyrabia się także specjalną mąkę do wypieku placków. Jej ogromną zaletą jest brak obecności glutenu. Ciecierzyca doskonale smakuje z oliwą, masłem, rozmarynem, tymiankiem, pietruszką, kolendrą, curry, kurkumą, gałką muszkatołową, cynamonem, serem twarogowym, parmezanem, boczkiem.

Składniki

Ziarno cieciorki (ciecierzycy)

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Opakowanie

500g (0,5kg)

Specyficzne kody

ean13: 5903229001238

Wartość odżywcza	W 100 g	50g
Wartość energetyczna	1428kJ/340kcal	714kJ/170kcal
Tłuszcz	6g	3g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	1g	0,5g
Węglowodany	44g	22g
- w tym cukry	11g	5,5g
Błonnik	17g	8,5g
Białko	19g	9,5g
Sól	0,06g	0,03g

* Informujemy, że wartości odżywcze zawarte w tabelach na naszej stronie mogą ulegać nieznacznej zmianie względem produktu. Charakterystyka oferowanego przez nas towaru opiera się na różnych źródłach i miejscach pochodzenia składników, metod wytwarzania i produkcji. Nasza oferta jest w stałej rotacji magazynowej i pochodzi z różnych partii.