Targroch Pektyna Cytrusowa

16,50 zł

Brutto

Biologicznie rzecz ujmując pektyny występują w ścianach komórkowych warzyw i owoców. Ich charakterystyczną cechą jest zdolność zagęszczania płynów środowisku kwaśnym - bez konieczności dodawania ogromnych ilości słodzideł. Dzięki temu doskonale nadają się do produkcji domowych przetworów - przewyższając cukry żelujące i żelfixy.

- Substancja żelująca

- Wysoka zawartość błonnika pokarmowego

- Idealna do przygotowania dżemów lub galaretek

Opakowanie

100g

Ilość:

Dodaj do listy

Powiadom gdy produkt będzie w promocji

Zobacz na Allegro

Dostawa do 48h
Konkurencyjne ceny
Bezpieczne zakupy
Możliwość zwrotu towaru

Przykładowy sposób użycia: Przygotować 2 kg owoców i 1 kg cukru. Do przygotowanych owoców wlać pół szklanki wody i zagotować. 33 g pektyny wymieszać z 1 szklanką cukru. Wsypać do gotujących się owoców i mieszać. Gotować od 3 do 5 minut. Wsypać pozostałą ilość cukru i gotować do całkowitego rozpuszczenia. Dodać łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody. Dokładnie wymieszać. Zebrać pianę i rozlać gorący dżem do słoików. Zaleca się pasteryzować dżem przez 20 min.

Przechowywanie: Przechowywać w miejscu suchym w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Informacje o alergenach: W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Masa netto: 100g

Specyficzne kody

ean13: 5903229005144

Składniki: Pektyna E440 (ii), dekstroza.

Wartość odżywcza	w 100g	w porcji 10g	%RWS w 10g
Wartość energetyczna	1070 kJ / 256 kcal	107 kJ / 26 kcal	1%
Tłuszcz	1,5 g	0,2 g	< 1%
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,5 g	0,1 g	< 1%
Węglowodany	33 g	3,3 g	1%
- w tym cukry	30 g	3,0 g	3%
Błonnik	45 g	4,5 g	-
Białko	5 g	0,5 g	1%
Sól	< 0,01 g	< 0,01 g	< 1%