Strona główna

Strona główna

Potrawka z czarnej fasolki - przepis na wege obiad

Składniki :
2 puszki czarnej fasolki, odsączyć
Puszka pomidorów, całych lub krojonych
Cebula
Sól - pół łyżeczki
Pieprz do smaku
Słodka papryka - pół łyżeczki
Kminek cały - pół łyżeczki
Cząber - pół łyżeczki
Majeranek - pół łyżeczki
Oliwa do smażenia
Ziele angielskie (3 sztuki), liść laurowy
Ząbek czosnku.

1.Na oliwie zeszklić pokrojoną cebulę.
2. Dodać ziele angielskie, liść laurowy. Dusić.
3. Dodać pomidory. Czosnek przeciśnięty przez praskę. Gotować parę minut.
4. Dodać odsączoną z zalewy fasolkę.
5. Dodać przyprawy. Wymieszać. Gotować ok. 15 minut.

Można podawać z ryżem, makaronem, kaszą. U mnie dziś z kaszą owsianą ????
Smacznego

Dietetyk Marta Dychtoń
#kwarantanna #wege #szybkiedanie #obiad